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客服意大利牛奶及乳制品协会assolatte近日表示，在对非欧盟国家出口方面，意大利自2019年以来一直稳居欧洲奶酪出口额首位，销量上位居第二，仅次于德国。
今年前6个月，意大利的奶酪产品主要出口到美国（19800吨）、瑞士（13100吨）、中国（6070吨）、阿联酋（1700吨）和加拿大（3750吨）。此外，还向日本出口了约6400吨，向澳大利亚出口了3300吨。
根据调查，最受欢迎的奶酪产品包括哥瑞纳-帕达诺、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、瑞可塔乳清奶酪、马斯卡彭干酪、佩科里诺奶酪、戈尔贡左拉干酪等。
assolatte主席保罗·扎内蒂表示：“如果考虑到5年前意大利在销量上还排在第五位的话，这是一次非同寻常的崛起。”由于过去5年的加速发展，意大利先是超过了爱尔兰，然后是法国，最后在今年上半年超过了荷兰。
assolatte强调，这表明意大利奶酪产品出口的增长轨迹是成功的，甚至比其他国家的增长更加稳定，证明了意大利奶酪企业卓越的经营能力和毋庸置疑的高品质产品。由于对该行业持续大量投资，意大利奶酪产品的海外销售稳步增长。现在，意大利奶酪在世界主要市场上，甚至在竞争对手国家，都占据着重要位置。例如，在法国、美国和瑞士这三个拥有悠久乳制品传统的国家，意大利奶酪也是购买量最大的外国奶酪产品。
保罗·扎内蒂表示，“多年来，我们一直在非欧洲市场进行投资，现在终于收获了成果。”